Wie degustiert man Whisky
Wie degustiert man old hunter’s
Wie degustiert man old hunter’s
SEINE RICHTIGE DEGUSTIEREN ERMÖGLICHT UNS ALLE EIGENSCHAFTEN DES GETRÄNKES, WIE FARBE, DUFT, GESCHMACK UND GESAMTCHARAKTER AM BESTEN WAHRZUNEHMEN.
NEHMEN SIE SICH DAHER GENÜGEND ZEIT FÜR DIE VERKOSTUNG UND WÄHLEN SICH DAZU EINE RUHIGE UND ANGENEHMEN UMGEBUNG.
AUSWAHL DES RICHTIGEN GLASES
Im Gegensatz zum typischen Whiskyglas empfehlen wir Ihnen für die Degustation ein leicht geschlossenes (tulpenförmiges) Dünnglas zu wählen. So können der Geschmack und der Duft des Getränkes am besten erweckt und festgehalten werden. Das Getränk sollte bei Zimmertemperatur serviert werden.
Verkostung
Schenken Sie ca. 2 cl ins Glas ein und schwenken es zunächst langsam um das Getränk herum. Beobachten Sie dabei, wie das Getränk langsam an der Seite des Glases herunterfließt.
farbe
Duft
geschmack
Nehmen Sie einen kleinen Schluck und rollen Sie diesen langsam und über längere Zeit auf dem Gaumen.
Während die Bitterkeit an der Zungenwurzel zu spüren ist, kommt die Süße auf der Zungenspitze zum Ausdruck. Die salzigen Töne werden an den vorderen Seiten und die Herbe hinten an der Zunge wahrgenommen.
Durch die gründliche Verteilung des genommenen Schluckes, können alle noch so feinen Geschmacksseiten des Destillates entdeckt werden.
Finish
Der Finish ist der letzte Eindruck nach dem Schlucken.
Der Geschmack im Abgang unterscheidet sich oftmals vom auf der Zunge wahrgenommenen Geschmack.
Jede Variante des Old Hunter’s zeichnet sich durch eine einzigartige Kombination von Duft und Geschmack aus.
Es lohnt sich jede Variante auszuprobieren und zu vergleichen. Manche werden den außergewöhnlich feinen Geschmack des Old Hunter’s mit warmen Obsttönen im Abgang bevorzugen. Andere werden sich dem Genuss des Old Hunter’s Bourbon Cask mit seiner kupfernen Farbe und seinem Geschmack nach in Honig gehüllten Vanilleschoten mit holzigem Nachgeschmack hingeben.
Die Selection und Single Barrel eignen sich mit ihrem komplexen, feinen Geschmack mit süßem Abgang und Roggenähren im Nachgeschmack für ganz besondere Momente im Leben.
Egal was Sie bevorzugen, es ist auf jeden Fall eine Entdeckungsreise wert.
